Bucătărologie

Cei care mă cunosc știu că se pot baza și pot merge cu mine de la fundu’ oceanului și până la 10000 de metrii cu un F-35 Lighting…bine, nu o să-l pilotez eu da’ aș putea dacă găsesc două, trei tutoriale pe YouTube. Poți merge cu mine din Afganistan și până la Cercul Polar de Nord sau Sud, nu contează care din ele, cu increderea că ne-ntoarcem sănătoși, plini de povestioare interesante și cu magneți de frigider. Există un loc în care nu vă sfătuiesc să nu mă luați în calcul și-n cazu-n care totuși ești nevoit de cine știe ce conjunctură ghinionistă să mergi în acest loc cu mine, e bine să ai asigurare de viață full option. Bucătăria, că ăsta-mi e călcâiu’ lu’ Ahile, reprezintă acea incăpere din casă plină de aparatură neidentificată care mă rănește. Nu-mi place, nu mi-a plăcut niciodată și mi-e foarte greu să cred că o să-mi placă cândva. Și totuși…am momente când mă activează câte un prieten cu idei culinare și undeva pitit în mine se află un bucătar priceput pe model Ramsay Gordon, miștocar și ușor slobod la gură. Azi dimineață m-am trezit activat cu chef de găteală, m-am echipat corespunzător și am plecat la piață, ATENȚIE…PE JOS, altă chestie pe care o fac rar.

Recomandarea de sâmbătă

Am găsit la … magazinul ăla care-ncepe cu „P” și are nume de piesa aia cea mai proastă și multă de la șah, ploieștenii știu ce zic, este o carmangerie faimoasă la noi cu produse proaspete și de calitate, și aciulea am găsit hamburgeri din rețetă originală cu vituță și…ce se mai pune-n ei. Am zis „claaaaar…azi o ard americănește” și am luat și niște mici în caz de fiasco la capitolul USA.

Am mai dat o raită printr-un market și am luat restu’ de chestii să iasă bine și cât mai aproape de reclamele de la McDonald’s.

Totul pregătit, mi-am amintit sfatul vănzătoarei cu „nu uitați să-ndepărtați folia de pe hamburgeri”, am pornit OZN-ul luminos și am trecut la-nebunit vecinii cu miresme de 1 MAI.

Cât se face carnea am pus și pâinea la rumenit și am reușit să scap cu degetele intacte după disecat roșiile și ceapa…și nici n-am plâns de la ceapă.

După nu mai știu câte minute am terminat și am început la montaj. Aspect comercial aveam, de mirosit mirosea bine, acu’ să vedem gustu’.

Micii au fost demențiali!!! Hamburgerii…da… Cred că n-am pus tot ce trebuia. N-am pus frunza de salată, nu-s fan, da’ vă recomand un smac ceva…maioneză, muștar…ceva de dat pe ei că au fost cam fazi. Carnea e ok și dacă ajungeți pe la magazinul ăla, salutați lumea din partea lu’ „băiatu’ cu ochi frumoși”, că atât se vedea de mască și poate-mi face discount data viitoare pentru reclamă. Promit că mă las de sportu’ ăsta că nu-i de mine.